Description
Maté
Un maté bio nature de qualité, à siroter toute la journée.
Adoptez sans hésiter le maté bio, cette délicieuse boisson qui fait déjà tant d’adeptes ! De son nom complet « yerba maté », le maté provient des feuilles d’un arbuste de la famille des houx qui ne pousse qu’en Amérique du Sud, notamment au nord-est de l’Argentine et au sud du Brésil, autour des frontières avec le Paraguay et l’Uruguay.
Consommé depuis des siècles à l’état sauvage et désormais cultivé avec le plus grand soin, le maté offre en bouche une délicate saveur végétale. Les Argentins le sirotent du matin au soir, à la maison, au travail ou dans la rue, à la ville comme à la campagne et toutes générations confondues. On le surnomme même « l’infusion nationale » !
Kusmi Tea a depuis longtemps succombé aux charmes du maté bio et en a glissé dans plusieurs de ses recettes. Ici, il vous est proposé sous sa forme la plus simple : naturellement pur, pour vous permettre d’en apprécier toutes les notes. On lui prête tant de bienfaits, de ses vertus énergisantes à sa capacité de stimuler concentration et immunité, qu’il serait dommage de s’en priver !
Maté bio disponible en vrac parce que c’est bon pour la planète.
L’info qu’il vous faut
L’histoire raconte que le maté était déjà consommé par les amérindiens Guaranis, qui le mastiquaient ou le laissaient tremper dans leur gourde d’eau fraîche pour se délecter de tous ses arômes. Aujourd’hui, les Argentins le préparent selon des codes bien établis, symbolisant leur appartenance à la communauté. Pour préparer le maté bio dans les règles de l’art ils utilisent: une calebasse (un récipient traditionnellement fabriqué à partir d’une courge séchée), une bombilla (petit cylindre servant à la fois de paille et de filtre) et de l’eau bien chaude. Une fois préparé, le maté bio peut s’infuser plusieurs fois pour être siroté toute la journée !
Ingrédients
Temps d’infusion 3 min
Température d’infusion 80 °C
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